Рецепт приготовления ролла «Черный сегун»

Режим работы

понедельник
пятница
с 11:00
до 23:00
суббота
воскресенье
с 10:00
до 24:00
0
Ваш заказ
 x 
Корзина пуста

miprinimaem

Подберите блюдо ☰

Приятного аппетита!

Japanese Food Art

Свежие рецепты

Рецепт приготовления "Аляска - ролл"

11.01.2018

Рецепт приготовления "Аляска - ролл"

Роллы «Аляска» - это одно из самых популярных блюд японской кухни, адаптированное под западные...

Рецепт приготовления ролла «Черный сегун»

10.11.2017

Рецепт приготовления ролла «Черный сегун»

Роллы «Черный сегун» - это универсальное японское блюдо, которое, несомненно, придется по вкусу вашим...

Рецепт приготовления ролла Акинава

Роллы «Черный сегун» - это универсальное японское блюдо, которое, несомненно, придется по вкусу вашим гостям. Копченый угорь прекрасно сочетается со сливочным сыром, придавая блюду оригинальный вкус. Рецепт приготовления этих роллов прост и не требует каких-либо профессиональных кулинарных навыков.

Вам понадобится:

  • - 120 г японского риса;
  • - половина листа водорослей нори;
  • - 15 г черной икры масага;
  • - 15 г копченого лосося;
  • - 15 г копченого угря;
  • - 1 свежий огурец;
  • - 10 г сыра «Буко».

Инструкция

  1.  Прессованный лист водорослей нори, разрезанный пополам, кладем на бамбуковую циновку, обернутую пищевой пленкой. По поверхности листа нори равномерно распределяем приготовленный японский рис и посыпаем его тонким слоем черной икры масага. Переворачиваем лист нори так, чтобы рис с икрой оказались внизу.
  2.  Далее начинаем готовить начинку для роллов. Огурец моем, очищаем от кожуры и нарезаем тонкими полосками. Лосось, угорь и сыр «Буко» нарезаем аккуратными ломтиками.
  3.  Посередине листа нори выкладываем приготовленную начинку из ломтиков лосося, угря, свежего огурца и сыра. Затем осторожно закручиваем ролл в рулет, приподнимая циновку.
  4.  Готовый ролл разрезаем на 8 равных частей и подаем к столу вместе с маринованным имбирем, пастой васаби и острым соевым соусом.

 

Последние новости от "Такеши"

День Рождения службы бесплатной доставки роллов и суши "Такеши"

09.01.2018

Друзья, сегодня у нас первый День рождения!!! Весь наш коллектив от всей души рад приветствовать Вас на нашем сайте! Как сегодня, так и всегда у нас Вы сможете заказать  суши и роллы с бесплатной доставкой...

Рецепты для приготовления вкуснейших роллов и суши от "Такеши" в домашних условиях

01.12.2017

Друзья, мы добавили новый раздел Рецепты на нашем сайте. Теперь мы будем делиться с Вами нашими рецептами, что бы Вы могли готовить вкуснейшие роллы и суши у себя дома!

Наверх